Kundak | Konular | Kitaplar

yogurdun yararları

Yoğurdun Faydaları


Kalsiyum deposu besinlerin başında yer alan yogurdun faydaları ve insan vücudu için yararları sayılamayacak kadar çok..Yoğurt, sabahtan akşama kadar günün her saatinde yenebilecek harika bir gıdadır.Yoğurt daima suyuyla birlikte yenmelidir.Süzme yoğurtta "B" vitamini kalmaz.Çünkü,vitaminler hep yoğurdun suyundadır.

Şeker hastaları için yararlı bir besindir.Şeker hastalarına verilecek yoğurt, ekşimiş olmamalı ve kaymağı alınmış olmalıdır.
Sabahleyin kahvaltıdan sonra yenen yoğurt,sindirimi

YOĞURT DEYİP GEÇMEYİN


Sütün fermantasyonu sonucu meydana gelen yoğurdun, bazı yönlerden taze sütten daha üstün olduğu anlaşılmıştır.
Laktik asit yönünden zengin olan yoğurt, bağırsaklarımızın asit ortamını koruyarak zehirli maddelerin atılmasına yardımcı olur.

Tadı süt tadından çok daha farklıdır. Bu sebeple sütü sevmeyenler bile yoğurdu severler. Besleyici özel likleri açısından da sütten üstündür. Proteini bol, B vitaminleri, madensel tuz, kalsiyum ve fosforu zengindir.