Kundak | Konular | Kitaplar

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilmelidir?

Bıldırcın yumurtası nasıl yenir ,bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir,bıldırcın yumurtası nasıl kullanılır işte Dr. Ender Saraç tan faydaları ve kullanımı hakkında bilgiler:

" Bıldırcın yumurtasının tavuk yumurtasıyla kıyaslanınca 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 9 kat protein içerdiğini söyledi. Bıldırcın yumurtası bal ve sütle karıştılınca öksürük, soğuk algınlığı, astım ve alerji gibi pekçok hastalığa iyi geliyor.

Bıldırcın yumurtası sesi açmak için içilebilir. Bu şekilde içildiğinde sabah aç karna ve 1 adet içilmesi gerekir.

Türkiye’de tüketimi son yıllarda oldukça artan bıldırcın yumurtası yükte hafif; ama sağladığı yararlar açısından epey ağır bir besindir. Demir, fosfor ve potasyum açısından da oldukça zengin bir besin kaynağıdır.

Yalnız bıldırcın yumurtası tüketiminde dikkat edilmesi gereken birkaç nokta var:

Doktorlara göre tarafından bıldırcın yumurtası 2 yaşını geçmemiş bebeklere yedirilmemelidir. Çünkü; bebeğinizin böbrekleri ve sindirim sistemi henüz yetişkin bir insan gibi çalışmadığından, bu besin bebeğinizin böbreklerini yoracaktır.
Yine ebeğiniz için alerjik bir durum oluşturmada tavuk yumurtasından iki kat daha etkili olduğundan, bebeğinizin bağışıklık sistemini olumsuz yönde etkiler.
Belirli bir beslenme programına sahip olan hastalarda da doktora başvurulmadan tüketilmemelidir.

Bıldırcın yumurtasını çiğ olarak ya da arzuya göre haşlayarak tüketebilirsiniz. Astım hastaları için özel bir tarif ise şudur: Bıldırcın yumurtasını süt ve balla karıştırarak içerseniz faydasını kısa zamanda göreceksinizdir.

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Tüketilmelidir? yorumları

  • Image Description
    Ziyaretçi
    18.05.2014

    bıldırcın yumurtası nerede ve nasıl yenir

  • Image Description
    Yılmaz
    20.05.2014

    bıldırcın yumurtası özellikle kahvaltıda haşlanarak yenilebilir..enerji veren bıldırcın yumurtası hiperkatif çocuklara haftada bir defadan fazla yedirilmemelidir..enerji için büyükler tarafından da rahatlıkla tüketilebilir

  • Image Description
    cemil
    02.06.2014

    bıldırcın yumurtası nerede ve nasıl yenir
    HAYATIMDA BÖYLE BİR SORU İLE KARŞILAŞMADIM

  • Image Description
    arzu
    09.06.2014

    bıldırcın yumutratsı haslanıp yenir mi birde astım var sadece sabahları sute karıstırıp içiyorum her kafadan bir ses doğru olan ne

  • Image Description
    begum
    25.07.2014

    Slm.Annemin hem astimi hem safre kasesinde son derece çok taşi var.ustelik bi basladimi ishali de 3-4ay suruyor ve birkac gun yada ay iglesuyor tekrar ishal basliyor.tansiyonu da arada yukseliyor ve yaşi 76... ben her gun iki bildircin yumurtasini sade iciriyorum.acaba fazla gelirde bi zarari olurmu? Guclu bir yumurta oldugunu yazmissiniz.nasil vermeliyim.mumkunse baska neler verebilirim onu da yazin.bunu okuyan doktor bey varsa lutfen mail.adresinede cevap yazabilirmi acaba.simdiden tesekkurler..

  • Image Description
    ismail
    02.09.2014

    ankaradan taze günlük bıldırcın yumurtası satışı hizmet vermekteyim 0542 822 014 65

  • Image Description
    Muttalip
    09.05.2015

    Eyvallah dayı

  • Image Description
    Ziyaretçi
    02.07.2015

    Arkadaşlar benim amcam araştırma meraklısı önüne gelen her konuyu araştırır. Amcam bıldırcın besliyor ve yumurtasını tüketiyor bi araştırma yapmış bıldırcın yumurtası çiğ yenmemeli. İçnde vücuda zararlı bazı bakteriler var bunlar haşlanmadığı zaman ölmüyor ve tavuk yumurtasına nazaran bunun daha uzun kaynatılması gerektiğini söyledi. Tavuk yumurtası 3 dakika kaynatılıyorsa bunun 5 dakika kaynatılması gerekiyor.

  • Image Description
    Ziyaretçi
    07.12.2015

    ben dvamlı çiğ tüketiyorum hiç zararını görmedim ve aksine kendimi daha zinde hissediyorum..

  • Image Description
    ilkşen
    13.12.2015

    Oğlum 2,5 yaşında akşamları sutune çığ bıldırcın yumurtası ve bal koyup iciriyorum ancak ogrendimki yumurtanın sadece sarı kısmı çığ olarak tuketilmeliymis acaba oglumda bir sıkıntı olusurmu

  • Image Description
    Ziyaretçi
    21.12.2015

    Boyum kısa acaba boyum mu uzatabilir mi bana yardımcı olabilir misiniz?

  • Image Description
    Ziyaretçi
    26.05.2016

    En doğru şu şekilde tuketilir.kaynayan sirkeli suya bildircin yumurtası kırılır ve hafif bir şekilde haslanir daha sonra bir kaseye çıkarılır ve üzerine yoğurt dökülür sunak ve kırmızı pul biber veya toz kırmızı biber serpilir ve yenir.bu şekilde tuketildiginde.çocuklarda kas ve kemik gelişimini destekler.enerji verir protein ve calsiyum kaynağı kemik erimesini engeller ve daha bir sürü sayamayacagim kadar faydası var.not:DR tavsiyesidir.